Zu Produktinformationen springen
1 von 8
Hotel Imperial Wien · 1873

IMPERIAL TORTE N°1 Piccolo 300g

IMPERIAL TORTE N°1 Piccolo 300g

Normaler Preis 4990 €
Normaler Preis Verkaufspreis 4990 €
BLACK WEEK Ausverkauft
inkl. MwSt.
Seit 1873 hangemacht im Hotel Imperial Wien: Zart schmelzende Schokoladenglasur, ein leicht herbes Mandelaroma und die Verschmelzung von Kakaocreme und Marzipan vereinen sich zu einer perfekten Komposition. ...Dem Hotel Imperial wurde die große Ehre zuteil, als einziges Wiener Hotel die Auszeichnung „k. u. k. Hofhotel“ zu führen. 

Die Imperial Torte besteht aus sechs Lagen herrlich luftiger Schokoladencreme und hauchdünnen Mandelblättchen, die Schicht für Schicht von Hand verarbeitet werden. Nach 24 Stunden Ruhe im Kühlhaus wird sie von feinstem Marzipan umhüllt und abschließend in zarteste Schokoglasur getaucht.

Die Verpackung entspricht der Farbe des Uniformrocks von Kaiser Franz Josef I. und macht die Imperial Torte durch und durch kaiserlich - ca. 4 Portionen

Zutaten & Allergene

Zutaten 70g :
39% Schokoladencreme: Butter Schokolade (Kakaomasse, Zucker, kakaobutter, Emulgator Lecithine
(aus Soja), Vanilleextrakt), Kakaomasse, Dessertcremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, fettarmes .
Kakaopulver, Glucosesirup, Palmfett, Emulgator E472b, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Carrageen, Maltodextrin, Aroma), Weinbrand. 25% Mandelblätter: 8,5% Mandeln, Hühnerei-Eiweiß, Zucker. 19% Marzipanmasse: 13% Romarzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zucker, Fondant (Zucker, Glucosesirup, Emulgator E471). 15% kakaohaltige Fettglasur: Zucker, Palmkern- und Kokosfett ganz gehärtet, Vollmilchpulver, fettarmes kakaopulver, Magermilchpulver, Süßmolkepulver (aus Milch), Palmöl, Emulgator Lecithine (aus Soja), Vanillin. Schokolade-Dekor: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine, Farbstoff E172.
Allergene: Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose), Lecithine (aus Soja), Eier, Nüsse. Kann glutenhaltiges Getreide enthalten.

Nährwert pro 100g
Energie: 2186 kJ / 526 kcal Fett: 37g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23g Kohlenhydrate: 37g
- davon Zucker: 37g Eiweiß: 7,5g
Salz: 0,11g

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt?

Kontaktieren Sie uns gerne.

Frage jetzt stellen

Vollständige Details anzeigen