Die klassische Wiener Sachertorte Piccolo besteht aus einer feinporigen Schokoladenmasse – der traditionellen Sachermasse – und ist mit zwei Schichten Marillenmarmelade gefüllt: eine im Inneren, eine unter der zart glänzenden Schokoladenglasur. Das verleiht ihr besondere Saftigkeit. Die charakteristische Glasur bildet die prägende Struktur und den stilvollen Abschluss dieser österreichischen Spezialität.
Ihre Entstehung geht auf Franz Sacher zurück, der die Torte im 19. Jahrhundert für den Wiener Hof kreierte. Seit 1840 wird die Wiener Sachertorte in der ältesten k. u. k. Hofzuckerbäckerei Wiens, L. Heiner, in sechster Generation von Hand gefertigt.
Die Piccolo-Größe eignet sich als persönliche Aufmerksamkeit und zeigt den Charakter der klassischen Sachertorte in kompakter Form.
Präsentiert wird sie in einem eigens in Salzburg gefertigten, exklusiv gebrandeten Holzkisterl, ausgelegt mit goldenen Stützecken und klassischem Spitzenpapier.
Backfrisch verpackt bleibt sie mindestens 14 Tage haltbar – ideal zum Verschenken, Versenden oder zum stilvollen Genießen. Als Geschenk kann eine persönliche Grußkartebequem im Warenkorb hinzugefügt werden.
Diese Piccolo-Edition wird exklusiv über Austria Manufaktur angeboten.
Füllmenge: 220 g · ca. 3 Portionen · Ø 10–11 cm
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