Wiener Lebkuchen-Pralinen – limitierte Stephansdom Edition
Wiener Lebkuchen-Pralinen – limitierte Stephansdom Edition
Diese limitierte Dose ist eine Hommage an die traditionsreiche Handwerkskunst von Metzger & Söhne, deren Geschäft über 255 Jahre direkt am Wiener Stephansplatz geführt wurde.
Die Wurzeln dieser Wiener Spezialität reichen weiter zurück als jene der Sachertorte oder der Mozartkugel. Schon Kaiserin Maria Theresia ließ sich die Kreationen von Metzger an den kaiserlichen Hof liefern. Später wurde das Haus schließlich zum k. u. k. Hoflieferanten ernannt.
Das Herzstück jeder Praline bildet der milde Original Metzger Honigteig, der seit 1685 nach traditionellem Rezept ausschließlich mit österreichischem Honig „gekocht“ wird und über ein halbes Jahr auf natürliche Weise reift – frei von Eiern, Fett, künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen.
Freuen Sie sich auf neun sorgfältig komponierte Lebkuchen-Pralinen mit erlesenen Füllungen wie Haselnuss-Rum oder Mohn-Zwetschke.
Ein stilvolles und beliebtes Geschenk – mit lieben Grüßen aus Wien.
Inhalt: 9 Pralinen
Füllmenge: 125 g
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Marzipan (52% MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), HASELNÜSSE,
ROSINEN, MANDELN, PISTAZIEN, Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Nussfülle (52% HASELNÜSSE, Zucker, Inverzuckersirup), Orangenpaste (Glucosesirup, Orangensaftkonzentrat, Citronensäure, Glycerin, Gummiarabicum), Ribiselkonfitüre (Ribisel 32%, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Gelbzucker, Traubenzucker, Aranzini (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel E330), Pistazienmarzipan (43% MANDELN, Zucker, 9% PISTAZIEN), Orangenkonfitüre (Orangen 45%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Dörrzwetschken, Powidl, Mohn, Schmalz, Zwetschken, RUM, Rosinen, Weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Alkohol, Agar, Gewürze, Ammonium, Pottasche. Kühl Lagern
Dunkle Schokoladekuvertüre enthält mind. 60% Kakao Milchschokoladekuvertüre enthält mind. 38% Kakao, 24% Milch
Weiße Schokoladekuvertüre enthält mind. 33% Kakao, 39,5% Kakaobutter
Share
