Wiener Fruchtgelees - handgemacht, bio & vegan

Die stillen Stars:

Diese handgemachten Fruchtgelees aus der Zuckerlwerkstatt entstehen nach traditionellem Rezept und werden mit viel Geduld und Sorgfalt von Hand gegossen, geschnitten und in feinem Wiener Kristallzucker gewälzt.

Selbstverständlich kommen sie ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe aus. Ihr voller, fruchtintensive Geschmack stammt einzig und allein aus sorgfältig ausgewählten Bio-Früchten.

Ihre samtig-weiche Struktur erhalten die handgeschnittenen Würfel durch Apfelpektin statt Gelatine – damit sind sie auch für eine vegane Ernährung geeignet.

Bereits im 17. Jahrhundert wurden sie unter dem Namen Pâtes de Fruits in königlichen Haushalten als elegante Gaumenfreude gereicht – edel, geschmacksintensiv und von Natur aus lange haltbar.