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Gerstner · 1847

Linzer Torte · in geprägter Golddose

Linzer Torte · in geprägter Golddose

Normaler Preis 4250 €
Normaler Preis Verkaufspreis 4250 €
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Ein österreichischer Klassiker mit großer Geschichte: Traditionelle Linzer Torte des k. u. k. Hofzuckerbäckers Gerstner, stilvoll präsentiert in der geprägten Golddose.

Die Linzer Torte gilt als eines der ältesten überlieferten Tortenrezepte der Welt und gehört bis heute zu den großen Klassikern österreichischer Mehlspeiskultur. Auch Kaiserin Elisabeth soll das traditionsreiche Backwerk besonders geschätzt haben.

Beim traditionsreichen Wiener k. u. k. Hofzuckerbäcker Gerstner wird die Linzer Torte nach hauseigener Rezeptur gefertigt. Fein gemahlene Nüsse und ausgewählte Gewürze verleihen dem mürben Teig sein charakteristisches Aroma, während fruchtige Ribiselkonfitüre (aus roten Johannisbeeren) für die typisch feine Säure und besondere Saftigkeit sorgt. Eine dezente Zimtnote rundet die Komposition harmonisch ab.

Das genaue Zusammenspiel der Zutaten, das Gerstners Linzer Torte ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre besondere Saftigkeit verleiht, bleibt dabei ein wohlgehütetes Geheimnis des Hauses.

Die Torte befindet sich in einer hochwertigen Golddose mit Prägung, die den traditionsreichen Charakter des Gebäcks unterstreicht und sie zugleich zu einem besonderen Geschenk aus Wien macht.

Ob zur Kaffeejause, als Mitbringsel oder als Stück österreichischer Genusskultur für zu Hause – Gerstners Linzer Torte verbindet eine jahrhundertealte Backtradition mit Wiener Confiseriekunst. Eine persönliche Grußkarte kann bequem im Warenkorb hinzugefügt werden.

Füllmenge: 320 g
Durchmesser: ca. 12 cm

Zutaten & Allergene

Zutaten 250g:
Weizenmehl, Ribiselfruchtzubereitung (Zucker, Rote Ribisel (45%)), Geliermittel: Pektin (E440i), Säurungsmittel: Zitronensäure (E330), Holunderbeerenextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Aroma: Rote Johannisbeere (E1520, E1518)), Haselnüsse, Margarine (pflanzliche Fette gehärtet, pflanzliche Fette, Wasser, pflanzliche Öle, Speisesalz, Emulgator: E471, E475, Säurungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Betacarotin), Zucker,
Milch, Eier, Aroma, Gewürze, Mandeln. A, C, G, H

Nährwert pro 100ml
Energie: 1968 kJ / 471 kcal Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g Kohlenhydrate: 43g
davon Zucker: 25g Eiweiß: 7,3g
Salz: 0,17g

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