Die Geschichte von Niemetz ist ein beeindruckendes Beispiel für traditionsreiche Handwerkskunst. Sie begann 1890 mit der Eröffnung einer Konditorei durch Edmund Niemetz in Linz.

Sein Sohn, Walter Niemetz, führte die Familientradition fort und gründete 1930 die Süßwarenmanufaktur Niemetz in Wien. Ein herausragendes Kapitel in der Unternehmensgeschichte wurde bereits 1926 geschrieben, als Walter Niemetz und seine Frau Johanna eine besondere Kreation entwickelten. Aus Dankbarkeit gegenüber einem befreundeten Zuckerbäcker aus Schweden nannten sie diese „Schwedenbombe“.

In den 1960er-Jahren erweiterte Niemetz sein Sortiment und brachte die Kult- Riegel Manja und Swedy auf den Markt. Diese Riegel, die durch feine Nussfüllungen und eine hochwertige Kakaoglasur überzeugen, wurden schnell zu österreichischen Klassikern. Bis heute werden sie nach den Originalrezepten von Walter Niemetz gefertigt und stehen für erstklassige Konditorqualität.

Die Marke Niemetz ist ein Paradebeispiel für Beständigkeit, handwerkliche Exzellenz und die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation.